Browsing by Author "Asrilevich, Elsa"
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Item Compras Sustentables. Caracterización y análisis de las compras sustentables de carnes, lácteos, frutas y hortalizas demandadas por instituciones del Estado provincial(Universidad Nacional de Entre Ríos, 2020) Asrilevich, Elsa; Truffer, Isabel; Zonis, Nicolás; Nolla, José Daniel