Browsing by Author "Jenko, Carolina"
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Item Análisis de polimorfismos en los genes Sox6 y Ryr1 y su relación con la calidad de carne de cerdo(Universidad Nacional de Entre Ríos, 2020) Rodríguez, Viviana Rita; Maffioly, Joaquin; Martínez, Florencia; Jenko, Carolina; Fabre, Romina; Lagadari, MarianaItem Caracterización genotípica de cerdos para mejora de la calidad de carne(Universidad Nacional de Entre Ríos, 2019) Lagadari, Mariana; Fabre, Romina M.; Jenko, Carolina; Markiewicz, Guillermo A.; Rodriguez, Viviana R.Item Empleo de distintas estrategias nutricionales en el engorde de vacas y su efecto sobre el perfil de aminoácidos de la carne madurada(Universidad Nacional de Entre Ríos, 2023) Jenko, Carolina; Perlo, Flavia; Fabre, Romina; Biolatto, Andrea; Vittone, Sebastián; Tisocco, Osvaldo; Bonato, Patricia; Teira, GustavoItem Estudio de la expresión de polimorfismos de genes relacionados con la calidad de carne porcina(Universidad Nacional de Entre Ríos, 2023) Lagadari, Mariana; Rodríguez, Viviana; Giudici, Vanesa; Jenko, Carolina; Acuña, Noelia; Martínez, Florencia M.A.; Maffioly, Agustín I.